Fick feeling igår tror jag, smäller till med ett inlägg idag med. En helt vanlig jobbdag såklart. Tungt som attan att kliva upp ur sängen, det börjar verkligen bli kolsvart ute. Dessutom börjar det skymma redan när man går från jobbet, och när man väl fått i sig middag är det kolsvart igen. Tur det finns värmeljus den här tiden! Och soffa och TV såklart ;)

Igår åt vi ju som sagt stek med potatismos till middag, och eftersom det inte räckte till middag idag men vi hade en jäkla massa potatismos över fick dagens middag bli potatisbullar. Alltså, snacka om underskattad mat! Och då pratar jag inte om de där färdiga puckarna man köper i frysdisken, eller de man fick i skolan, utan mosiga, mumsiga hemmagjorda bullar. Skitgott och skitenkelt. Bara att blanda ihop det överblivna moset med ett eller två ägg, vetemjöl (jag tog en dl), krydda på med salt och peppar. Jag slängde även i lite gräslök. Stek. Till detta gjorde jag ett strössel kan man väl säga, med bacon, purjolök och hackat äpple. Ihopfräst. Gött! Passar varken Viktväktarna eller GI, men hej, vi bantar ju inte!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Nu var det helt bedrövligt längesedan det kom någon uppdatering här, tråkigt kan jag tycka såhär i efterhand men så blev det.     Imorgon är det en stor dag för Pella, vår lilla bebis, som ska börja förskolan! Det känns himla kul och spännande ty...

Helt fantastiskt ute idag! Jag och Åsa rotade fram möbler och gjorde kaffepremiär i solen. Kommer sakna dagar som denna. Och just det, Pella gick 12 steg i helgen! I fredags 2, i lördags 12, i söndags inga tror jag. Så det var kanske lite nybörjar...

Så himla lurigt det här med barna, att veta när de är friska eller sjuka eller på väg att bli friska eller sjuka. Jackie kräktes i lördags, hade feber i söndags, var pigg som en mört måndag, gick på dagis tisdag (2,5 dygn sedan kräka, 1 feberfri dag ...

  Imorgon är det semmel-dagen, och eftersom vi ändå bara var hemma och hade ingenting att göra bakade vi semlor. Det gick riktigt bra faktiskt, och Jackie hade jättekul med sin deg som antagligen fick alldeles för mycket mjöl.             ...

Har varit himla nöjd här ett tag över att vi inte varit sjuka på jättelänge, faktiskt. Inte sedan fasansfullt magsjukehelvete i början av december. Så det var väl dags. Tjejerna var hos Jan och Monica fredag till lördag, vi var på bio-date med syrran...